LE P'TIT ILET | NOUVELLE FORMULE...

BRASSERIE | TAPAS | GLACIER | COCKTAILS

Ouvert 7/7 de 8H30 à 22H30

- Cuisine traditionnelle -

Benoit et son équipe vous présente Le P'TIT ILET Nouvelle formule, vous propose un nouvel accueil, une nouvelle carte accompagnée de suggestions sur ardoise selon les produits de saison afin de pouvoir répondre à tous les appétits.

- Terrasse ombragée -

Une grande salle ombragée au coeur de la Marina de Saint-François, cerclée de sa terrasse ensoléillée pour déguster un verre près des bateaux.

- Plat du jour -

Le chef vous propose au quotidien son plat du jour sur ardoise selon les marées et les saisons.

- After Work -

L' After work sera un moment privilégié au P'Tit Ilet, pour partager en toute convivialité un cocktail maison et ses tapas entre collègues, entre amis ou en famille.

Accés personnes à mobilité réduite | Wifi | Paiement numéraire | Carte Visa | Américan Express | Tickets restaurants | Animaux tolérés en laisse



Nos Tapas
Pour démarer
Par là !
Nos Cocktails
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C' est ici !
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On vous attend !

Chaque soir, un moment After Work unique pour passer un
moment convivial entre amis ou en famille. Pensez à réserver !

Nos Tapas

LES TAPAS !

ASSIETTE À PARTAGER OU PAS :

  • Assiette de foie gras au Rhum Vieux, Compotée d' oignon, chutney d'ananas gingembre :14,50€

  • Carpaccio de Marlin et rillettes de marlin : 18,00 €


Accras de Morue
Sauce chien (8 pièces)
7.00 €
Accras végétariens
Sauce chien (8 pièces)
7.00 €
Rilletes de Marlin
Toasts
6.00 €
Frites
Pommes de Terre
4.00 €
Frites
Patates douces
5.00 €
Fingers de Poulet
Sauce Tartare (6 pièces)
8.00 €



Wings de Poulet
Sauce Barbecue (6 pièces)
7.00 €
Fingers de Daurade
Sauce Tartare (6 pièces)
10.00€
Samoussa Végétarien
Sauce Srichana (6 pièces)
7.00 €
Banane Plantain Frite
5.00 €
Mini nems de crevettes
(10 pièces)
8.00 €
Moules farcies
(6 pièces)
12.00 €


Pour accompagner nos tapas, nous vous proposons une carte de cocktails...

Nos cocktails

LES COCKTAILS DU P'TIT ILET !

Mojito Cubain
Rhum Havana 3 ans, citron vert, menthe, sucre, angostura, Perrier) 
8.00 €
Ou Twisté !
+ poivre, thym, basilic, ananas, mangue, maracudja)
10.00 €
La Caïpirinha
Cachaça, citron vert, sucre et ses petites soeurs Caïpigwada au Rhum, Caïpi Vodka
8.00 €
Hemingway Daïkiri
Au shaker : Rhum Havana 3 ans, citron vert, sucre, pamplemousse
8.00 €



Signatures

  • Fève de Tanka Orange
  • Melon basilic
  • Groseille Pays, anis étoilé, gingembre
  • Thym, citron, thé vert
Piña Colada
Jus d' ananas frais, Crème de coco, Rhum Blanc, Rhum Vieux et variantes fruitées mangue ou banane.
8.00 €
Le Planteur du P'Tit Ilet8.00 €
Le Maï Tai d'ici et d'ailleurs
Rhum vieux, Amareto, Cointreau, Citron vert, Orgeat
8.00 €
Margarita
Téquila, Cointreau, citron vert, sucre
8.00 €
Le Gin Tonic6.00 €



et Compagnie d' Epices

  • Poivre, Thym, Basilic, Concombre

SANS ALCOOL !

Virgin Mojito
 et ses déclinaisons
7.00 €
Virgin Piña
 et ses gourmandises
7.00 €





Bora-Bora
Jus préssés Ananas, passion, grenadine
7.00 €
Bella Luna
Jus préssés Orange, Ananas, Citron, sirop maison
7.00 €
On My Mind
Jus préssés Pamplemousse, sirop infusé à l'anis, eau pétillante
7.00 €



Pour accompagner nos cocktails, nous vous proposons une carte de tapas à partager, ou pas...

Notre carte

BON APPÉTIT !

Une carte bien étudiée pour répondre à tous vos appétits!

Salades variées (et sa "végétarienne", poissons frais, viandes avec deux Parilladas très généreuses pour les gros appétits, des burgers, les desserts "Maison", et le menu Bambino !

- LES ENTRÉES -


ASSIETTE A PARTAGER, OU PAS...


Assiette de Foie-Gras au Rhum Vieux
Compotée d'oignons, chutney d'ananas et gingembre
14,50€
Assiette de Marlin Carpaccio et rillettes
Rillettes maison et ses toasts
18,00€




LES SALADES


Salade Périgourdine
Magret de Canard fumé, tranche de foie-gras, lardons, oeuf dur, tomates, croutons à l'ail
18,00€
Salade de la mer
Crevettes au basilic, thon mariné, segments d' orange et pamplemousse, papayes, tomates cerises
16,50€
Salade Biquette
Tartine de chèvre chaud au romarin, jambon cru pays, noix, roquette, tomates
15,50€
Salade créôle
Poulet boucané, boudin noir, banane jaune, patate douce, tomate cerise
14,00€
Salade végétarienne
Quinoa, boules de melon, pousses de soja, concombres, carottes, tomates cerises
14,00€
Bo Bun
Vermicelles, mini nems de crevette, cacahuètes non salées, pousses de soja, carottes, concombres, viande de boeuf marinée, laitue
16,00€



LES VIANDES


Colombo de Poulet
et son Riz blanc
16,50€
Carpaccio de Boeuf
Pesto, Parmesan, salade, frites
16,00€
Rougail Saucisse
Riz grains et rougail de tomate
17,00€
Îlet Burger
Steak de Boeuf frais (125g), tomate, compotée d'oignons, sauce cocktail, cornichon, salade et frites
15,00€
Îlet Cheesburger
Steak de Boeuf frais (125g), tomate, compotée d'oignons, fromage, bacon, sauce cocktail, cornichon, salade et frites
17,00€
Tartare de Boeuf Haché préparé Maison !
(250g), frites, salade, sauce maison au choix : Roquefort, Poivre Vert ou Forestière
18,00€
Entrecôte de Boeuf grillée
(250g), frites, salade, sauce maison au choix : Roquefort, Poivre Vert ou Forestière
20,00€
Magret de Canard entier
Grillé au miel de Romarin, écrasé de pommes de terre, légumes du jour
23,00€
Souris d' agneau Braisée
Semoule de blé aux raisins secs et ses petits légumes
23,00€
Parillada de Viande
Brochette de Poulet Mariné, 1/2 Magret de Canard, Bavette de Boeuf, frites et salade, Sauce Maison forestière, Roquefort ou Poivre Vert
25,00€



- LES PLATS -


LES POISSONS (frais)


Tartare de thon
Coco-mango, frites de patates douces, salade
18,00€
Filet de Daurade grillé
Sauce chien, riz et légumes du jour
18,00€
Ilet Fish Burger
Pain à Burger, Daurade, sauce cocktail, tomate, oignon, salade et patate douce
17,00€
Carry Crevette
avec grain, riz et rougail tomate
18,00€
Tataki de Thon
Purée de Wasabi, Tapenade d'olives noires, tartare de tomate, Wakamé.
20,00€
Cassolette de la Mer
Cocktail de fruits de mer, daurade, crevettes, avec riz et légumes du jour
22,00€
Parillada de la Mer
Filet de Daurade, Thon, Brochette de crevettes marinées, Salade, riz, légumes du jour sauce combava, sauce passion et sauce chien.
25,00€
Trilogie de Tartare
Tartare de Thon mangue coco, tartare de Daurade au Pesto, Tartare de Crevettes Marinées à la crème citronée, frites, salade, légumes du jour
25,00€


- LES DESSERTS -


LES DESSERTS MAISON


Crème brulée du P'Tit Ilet
Dessert Maison
7,00€
Moelleux au Chocolat
Sauce Framboise
8,00€
Tarte
Selon l'inspiration du Chef
6,50€
Salade de Fruits Frais7,00€
Profiteroles
Choux maison, glace Vanile des îles, Coulis de chocolat et Chantilly
7,00€
Café ou Thé Gourmand
4 desserts du jour
9,00€
Coupes Glacées
Voir carte des glaces
10,00€


- MENU BAMBINO -


- 10,00€ -

1 Boisson : Sirop ou Jus de Fruit

Mini-Hamburger Frites

ou

Filet de Daurade Grillé et ses légumes

Glace



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Le P'Tit Ilet

7, Galerie de la Marina
97118 Saint-François | Guadeloupe

Horaires d'ouverture

Ouvert 7/7 de 8H30 à 22H30

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